沙虫简介沙虫生活在沿海滩涂一带沙泥底质的海域,涨潮时钻出,退潮时潜伏在沙泥洞中,故名沙虫。沙虫的幼虫或成虫均没有分节现象,肌肉较发达,平时以蚕食沙粒等为生,但身体结构简单,故洗去肠内沙粒,全条虫都可食用。沙虫做法通常有两种,即爆炒和煮汤。其中三色沙虫已经成为海沙虫做法南的知名菜肴。沙虫属海鲜类,而不属中药类,沙虫含丰富蛋白质,味道尤其鲜美,沙虫属海鲜类可鲜食、亦可晒干后食。有降血压、治湿、防癌作用。干制后炸、炒、炖、烩、煮汤均可。沙虫营养价值沙虫,其名不美貌不雅,但其营养、味道及医药与食疗价值都不亚于其他名贵海产珍品,因而素有海滩香肠的美誉。沙虫肉质脆嫩,味道鲜美,营养丰富,富含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等多种营养成分,特别是味道,还胜过海参、鱼翅。因为海参和鱼翅本身没有什么味道,故烹饪时一定要加鸡肉或瘦肉等配料,否则索然无味。而沙虫具有鲜美味道,不必加别的配料,单独干吃或。
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沙虫是滋补佳品,也是高档送礼佳品哦。100克起卖或与其它商品混批,单卖500克起。为什么呢沙虫的颜色看起来不同因为每种沙虫生长的地方土质不同而造成北海本地沙虫味道非常鲜美,北海是是全国海鲜质量的地方所以很多产地的沙虫味道都比不上北海的沙虫价格和商品是成正比的,沙虫品质不同价格自然不同本店有多种沙虫欢迎选购此款沙虫是上等沙虫肉质肥厚味道超级鲜美本品采用抽真空包装。新鲜特产上市送礼佳品!可勉费配精美包装这是生晒前的活沙虫哦营养爽口凉拌沙虫滋补沙虫粥美味蒜蓉沙虫沙虫伴饭西式鲜美爆炒沙虫北海市龙潭、下树、银滩方向白虎头村沙滩上盛产沙虫沙虫又叫沙肠虫,它的形状很像一根肠子,呈长筒形。沙虫虽然没有海参、鱼翅、鲍鱼的名贵,但味道鲜美脆嫩,为海参、鱼翅所不及。游人到北海来,不要忘了吃沙虫和买沙虫,在加工沙虫时,要将它腹内沙肠切掉,否则难以入口,如果是沙虫干的话,一定要先把沙虫剪成小条状。
沙虫高价的背后沙里藏金缘何难淘沙虫又叫沙肠虫,生长在沿海沙滩上。虽然名不美、貌不雅,但其营养、味道及食疗价值都不亚于其他名贵海产珍品,是深受海南人喜欢的一道海鲜。可春节前后,沙虫货源少、价格高,让不少市民望虫兴叹。记者通过调查海鲜市场、走访沙虫产地发现,育苗困难、海滩越来越少、养殖周期偏长等原因,阻碍了沙虫养殖业的发展而市场需求量大,致使野生沙虫也越来越少,一些海鲜经营者痛心地称沙虫为濒临消失的美味。现象高价买不到鲜沙虫市民祝丰云女士一家人喜爱吃沙虫,春节前准备到海鲜市场上购买几斤,用于年夜饭打边炉吃。可遗憾的是,她连续转了多个海鲜市场都没有货卖。向摊贩询问原因,得到答复是春节前沙虫货源紧张,沙虫被中间商从产地直接送到海鲜店和大酒店了。节后记者到海口的各大海鲜市场和大型超市走访发现,大型超市仍然没有新鲜沙虫卖,而东门市场、新埠桥等海鲜市场有少数摊位卖,但价格奇高,按等级不同。
我在湛江霞山,想买沙虫寄回家给老人,想问下沙虫干什么价钱买合适买沙虫干需要注意什么怎么挑选在什么地方买好等待好心人回答我家人很喜欢吃沙虫,每年都会买很多自食和送人,都是自己驾车到遂溪下录那里买,沙虫有海滩人参之称下录沙虫是湛江地区最有名气的沙虫,与硇洲鲍鱼齐名,不建议在市区买,市区的沙虫都是从下面收购来来然后泡水,肉薄而无味,不值得吃,煮熟后缩水的很厉害,而没打水的煮后基本不会缩很多水,肉质爽口味美,涮后的汤不添加味精已经十分甜口。下六的沙虫与市区的沙虫价钱相差不大市区的因为泡了水,在水那里赚钱,今年买好像是生的27文一斤左右,如果没记错的话。沙虫干的价钱不是很清楚,都是家人买的,今年有人送了一袋来,肉厚又大条,据说市面上要卖到500元一斤,我在网上查了一下,沙虫干的价格,有三百五四百也有大条一点的要五百每斤,大概是这个价钱左右,应该按品质好坏价钱不同,希望能帮到你。沙虫。