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供应供应微山湖野生菱角20130114菱角外皮厚而坚硬，白色菱角肉粉性微甜，食味并没有特别之处，最吸引人处是菱角的清新之气。在一些酒家常见有以菱角为主或为辅的时令菜。中秋时菱角上市，被视为佳节时物。菱角早在解放前甚至更早便已经是长江以南地发布者山东省微山湖水产品购销中心求购采购菱角粉20120628我对菱角粉很感兴趣我加工成速溶或煮粥产品推向市场谞速联系我发布者供应菱角两角大绿菱20100327常年供应优质菱角，保量保质，欢迎全国各地客商前来洽谈联系人沈文桂求购要买干菱角或菱角粉20100208要买干菱角或菱角粉我要买干菱角或菱角粉邮寄到沈阳，510斤，请告诉我邮寄到沈阳干菱角或菱角粉的价格发布者供应供应优质菱角粉图20090626菱角又称水栗子，肉厚而味甘美，生熟皆佳，不亚于板栗，生食可作水果，熟食可代粮，含有丰富的淀粉，蛋白质，葡萄糖，脂肪和多种维生素B1、B2、C，胡。

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描述菱角为菱科一年生水生草本植物，夏末秋初开花，花受精后没入水中，长成果实，即一般所称之菱角。菱角鲜嫩者可作水果，一般用作制淀粉。菱角营养丰富，含有尼克酸、核黄素、维生素和钙、磷、铁等多种营养物质，含有多种氨基酸，被视为养生之果和秋季进补的药膳佳品。营养价值1清热解毒，益胃安中，滋润皮肤，乌黑秀发。凡因伤风、受暑以致发热，热灼胃津而引起的口渴、食少、烦热等，或因饮酒过量而伤损胃津者即可食之。平日里常食此粥可起美发养颜的作用，亦可轻身健美2菱角为果类食品，可以乌发、润肤，除晒干磨粉食用外，还可生食、煮食或捣烂澄粉食之。常食可补益身体3中医学认为菱角味甘平，性凉，无毒，生食能消暑解热，除烦止渴，熟食能益气健脾，祛病强身。功效食疗作用味甘平，性凉，入脾、胃经具有健脾和胃，生津止渴。可用于脾虚食少、乏力、恶心、失眠、癌症等现代研究表明菱角粉还具有抗癌作用。适合人群一般人群均可食用。

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菱角为菱科一年生水生草本植物，夏末秋初开花，花受精后没入水中，长成果实，即一般所称之菱角。菱角鲜嫩者可作水果，一般用作制淀粉。菱角营养丰富，含有尼克酸、核黄素、维生素和钙、磷、铁等多种营养物质，含有多种氨基酸，被视为养生之果和秋季进补的药膳佳品。营养分析1清热解毒，益胃安中，滋润皮肤，乌黑秀发。凡因伤风、受暑以致发热，热灼胃津而引起的口渴、食少、烦热等，或因饮酒过量而伤损胃津者即可食之。平日里常食此粥可起美发养颜的作用，亦可轻身健美2菱角为果类食品，可以乌发、润肤，除晒干磨粉食用外，还可生食、煮食或捣烂澄粉食之。常食可补益身体3中医学认为菱角味甘平，性凉，无毒，生食能消暑解热，除烦止渴，熟食能益气健脾，祛病强身。食疗作用味甘平，性凉，入脾、胃经具有健脾和胃，生津止渴。可用于脾虚食少、乏力、恶心、失眠、癌症等现代研究表明菱角粉还具有抗癌作用。相关人群一般人群均可食用。菱角性寒。

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菱角为菱科一年生水生草本植物，叙称水栗子享有水中之参之美誉，夏末秋初开花，花受精后没入水中，长成果实，即一般所称之菱角。菱角鲜嫩者可作水果，一般用作制淀粉。煮熟去壳吃面香味美。菱角亦可入药用。《本草纲目》云菱角解暑及伤寒积热，止消渴，解酒毒。《随息居饮食谱》曰菱甘平，充饥代谷，充饥化谷，亦可补气厚肠胃。祖国医学认为菱角性味甘凉，生食清暑解热，除烦止渴熟食益气健脾，可治腹泻、脱肛、痔疮、疗肿、胃溃疡等疾病。本处长年供应微山湖菱角，每年夏末秋初是大量收获季节，本处每年菱角销往国内国外上千吨，货源充足保证质量，代为冷库储藏，诚信为本是宗旨以商交友共创汇热忱欢迎国内外客商前来洽谈定购。咨询热线13615370685李先生菱角药用疗疾以野生菱角为主。现代医学研究证明菱角中的B谷甾醇、菱角甾四烯等有抗癌的奇特作用。在日常家庭生活中使用菱角作保健食疗方有子宫癌、胃癌每日用生菱角肉、菱角壳。

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1把采收的新鲜菱角堆放在木桶里，约7日之后，果皮呈黑色。2将已变色的地菱角放入清水中浸漂4～5天，用木棒搅动之，使菱角表皮脱落老菱角可不脱皮，洗净并晒干其外壳。3然后将晒干外壳的菱角用碓舂碎，用粗孔筛筛去菱壳菱壳可放在晒垫上日晒，再用碓舂一次，使其得到充分利用。4筛下的菱角粉置于清水中浸漂，并随时捞出浮在水面的菱角壳。5约经24小时泡，即可在石磨或钢磨上磨成浆汁，用白布滤之，过滤后的渣再磨一次，并进行过滤，以充分提取淀粉。6将滤液盛于桶盆内，静置数小时，待淀粉沉淀后，舀去上层清水，晒干或烘干下部沉淀物，即是菱角粉。供应求购行情公司展会招商品牌知识堂招聘会食品人才专题图库视频食品资讯政策法规生产技术质量管理食品安全专业英语仪器设备食品图库食品网刊人才资讯食品课堂食品专题检验技术HACCP研讨会食品实验室食品食品培训中心食品培训检测项目QS查询会展服务行业会议人才商务室下载会刊。

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菱角粉的功效与作用、营养价值介绍

菱角粉知识介绍菱角为菱科一年生水生草本植物，夏末秋初开花，花受精后没入水中，长成果实，即一般所称之菱角。菱角鲜嫩者可作水果，一般用作制淀粉。菱角营养丰富，含有尼克酸、核黄素、维生素和钙、磷、铁等多种营养物质，含有多种氨基酸，被视为养生之果和秋季进补的药膳佳品。菱角粉营养分析1清热解毒，益胃安中，滋润皮肤，乌黑秀发。凡因伤风、受暑以致发热，热灼胃津而引起的口渴、食少、烦热等，或因饮酒过量而伤损胃津者即可食之。平日里常食此粥可起美发养颜的作用，亦可轻身健美2菱角为果类食品，可以乌发、润肤，除晒干磨粉食用外，还可生食、煮食或捣烂澄粉食之。常食可补益身体3中医学认为菱角味甘平，性凉，无毒，生食能消暑解热，除烦止渴，熟食能益气健脾，祛病强身。菱角粉适合人群一般人群均可食用。菱角性寒滑，不宜多食脾胃虚寒、便溏腹泻、肾阳不足者均不宜食用。菱角粉食疗作用味甘平，性凉，入脾、胃经具有健脾和胃。